Куриная грудинка на кости в духовке
Ароматная и несложная в приготовлении куриная грудка подходит как для любителей суховатого мяска, так и для тех, кто на диете.
грудка куриная – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
орегано – 1 ч.л.
майонез – 1 ст.л.
перец черный молотый – 1 ч.л.
перец красный молотый – 0,5-0,7 ч.л.
кетчуп чили – 1 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
соль – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Смешиваем майонез, кетчуп, горчицу, перцы, орегано и соль.
Шаг № 2:
Помытую грудку шпигуем нарезанными кусочками чеснока с внутренней стороны, чтобы верхняя часть грудки с кожицей оставалась целой.
Шаг № 3:
Шпигованную грудку натираем полученной массой и оставляем на 1 час для мариновки.
Шаг № 4:
Заворачиваем промаринованную грудку плотно в фольгу и ставим в разогретую до 190-200 градусов на 40-45 минут.
Шаг № 5:
Примерно за 15 минут до готовности, разрезать фольгу и запекать в открытом виде, чтобы грудинка приобрела золотистый цвет. Если в вашей духовке есть гриль, можно воспользоваться им. Ароматная грудинка готова!
Такую грудинку можно подать с любым гарниром, а также со свежими овощами. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/kurinaya-grudinka-na-kosti-v-duxovke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!