Готовлю курицу в мультиварке давно. Делаю и целиком, и кусками. С картофелем, с гречкой и макаронами.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 680 ккал
картофель – 1 кг
чеснок – 2 зубчика
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
приправы – по вкусу
зелень
Модель оборудования: мультиварка Philips 3039.
Курицу намыть, нарезать на произвольное количество кусков. Если хочется снизить калорийность этого блюда, то снимите с курицы кожу и срежьте весь жир.
Куски курицы положить в чашу мультиварки.
Посолить, поперчить, добавить приправу.
Закрыть крышку, выбрать режим”выпечка” на 45 минут. После сигнала открыть крышку, перевернуть куски курицы. Посолить, поперчить, добавить приправу и нарезанный мелко чеснок. Крышку закрыть и включить еще раз режим “выпечка” на 45 минут.
После сигнала выложить курицу на тарелку.
Вымытый и очищенный картофель (если крупный, нарезать его) выложить в чашу мультиварки. Налить воды до половины картофеля.
Посолить, поперчить. Крышку закрыть и включить режим “тушение” на 1 час.
После сигнала выложить картофель к курице и посыпать сверху зеленью.
Так же к этому блюду хорошо подойдут помидоры, свежие, соленые, черри, огурцы, зеленый горошек, консервированная кукуруза, зеленый салат.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Вадим
Рецепт опубликован 24.08.2015
Отправка данных
Здравствуйте, я правильно поняла, что чашу после курицы не мыть, и в ней же варить картофель
Людмила совершенно верно.Так,как после курицы остается жир со специями и солью.Но если Вы хотите снизить калорийность этого блюда то вымойте чашу,а затем уже закладывайте картофель.
Вадим, замечательная курятина у вас получилась. Корочка
Анна спасибо.Люблю готовить курочку в МВ.
вкусная румяная курочка! хорошо, что она не жарится в масле, а запекается.
Odry спасибо.Да запеченая курочка почти диетическая по сравнению с жареной.
Курочка просто обалденная. В запись. Спасибо.
Рад,что понравилось!