Курица запеченная с тыквой и апельсином – очень простое в приготовлении блюдо!
Тыква в нем послужит альтернативой всеми любимому картофелю. Такой ужин запросто поможет и разгрузиться перед праздниками и после них, а также может претендовать и на звание основного блюда на праздниках, особенно новогодних и рождественских. Ведь аромат от апельсинов придаст праздничного настроения каждому дому.
Я периодически практикую приготовление мяса птицы в кисло-сладких соусах и с фруктами, поэтому вкус мне не показался необычным. А тут еще и тыква оказалась под рукой.
- голени куриные – 700 г
- апельсин – 1,5 штуки
- тыква – 300-400 г
- соус соевый – 50 г
- масло оливковое -50 г
- чеснок – 2 зубчика
- тимьян по вкусу
Время подготовки: 1ч. 00мин.
Время приготовления: 50мин.
Общее время приготовления: 1ч. 50мин.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Тимьян можно использовать свежий (несколько веточек), а можно сушеный. Если есть возможность – отдайте предпочтение первому!
В готовом блюде ни в коем случае не игнорируйте апельсины. Они будут прекрасной завершающей ноткой и шикарным послевкусием!
Приятного аппетита!
Отправка данных
Очень аппетитно смотрится на фото, забираю в КК
Красивое фото, да и сама курочка удачно приготовлена. Можно такой рецепт использовать еще как!
А апельсины с цедрой добавлять, не будет горечи? Курочка аппетитная получилась, тоже хочется так приготовить.
Не волнуйтесь Асим, горечи совсем нет, а вот арооомат!!!! Спасибо за отзыв!
Екатерина, спасибо, буду знать.
Необычно и интересно. Беру рецепт на заметку.
Аппетитное блюдо получилось.Но, к сожалению, с тыквой есть у меня не будут.
Я готовила примерно таким же способом тыкву,смешанную с репчатым луком, но в моем случае в качестве кислинки выступала гранатовая пастила. Блюдо получилось очень, очень вкусным. Надо и такой вариант использовать. Спасибо за рецепт!
С тыквой никогда не пробовал. Беру на заметку.
Тыкву не очень люблю, поэтому рецепт не для меня.
Фотография блюда очень красивая) рецепт надо сохранить.
Замечательное, вкусное и сочное блюдо.