Курица в желе
Быстро, просто, вкусно, эффектно — это все об этом блюде, которое актуально как для повседневного стола, так и для праздничного.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал
чеснок — 4 зубка
перец — по вкусу
соль — по вкусу
паприка — 1,5 ст.л.
специи для курицы — по вкусу
желатин — 25 г
Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками.
Чеснок очищаем, измельчаем и добавляем к куриному филе, солим, перчим по вкусу, добавляем специи и паприку,
в конце всыпаем желатин и хорошенько перемешиваем.
Эту ароматную смесь помещаем в рукав для запекания, закрепляем с двух сторон, кладем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.
По прошествию этого времени, вынимаем пакет из духовки и даем остыть. Когда рулет остынет освобождаем его от пакета и отправляем его га 5-6 часов в холодильник для полного застывания.
Остывший рулет нарезаем порционными кусочками.
Рулет выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото elvira
Рецепт опубликован 19.09.2015
https://www.1001eda.com/kurica-v-zhele-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!