Курица в мультиварке с медом и чесноком

Курица в мультиварке с медом и чесноком: пошаговый с фото

Я всегда считала, что вкусный ужин для всей семьи – не просто формальность, а еще и определенный ритуал, который объединяет семью за столом. А потому, ужин должен быть не просто вкусным, а еще уютным и добрым, если можно так сказать.
Это я к тому, что рецепт азиатской курицы с медом и чесноком, который я взяла на иностранном сайте, могу отнести именно к тому, что сказала выше.
Этот рецепт для использования в мультиварке, о которой мы немного начинаем подзабывать, а зря. Он обладает потрясающими вкусовыми качествами – это можно сразу понять по фото, даже не пробуя само блюдо.
Хорош рецепт еще тем, что его можно модифицировать, добавляя овощи, такие как сладкий перец или морковь. Да и картофель тут не будет лишним.

бедра куриные без кожи и костей – 6 шт.
соус соевый с низким содержанием натрия – 120 мл
кетчуп – 80 мл
мед – 80 мл
чеснок измельченный – 6 зубчиков
крахмал кукурузный – 2 ст. л.
вода – 2 ст. л.
семяна кунжута – 0.5 ст. л.
лук зеленый, нарезанный – 1 шт.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:
Курица в мультиварке с медом и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №1
Сбрызните форму для мультиварки антипригарным спреем. Выложите курицу ровным слоем на дно мультиварки.
В миске взбейте соевый соус, кетчуп, мед и чеснок. Полейте им курицу и перемешайте, чтобы покрыть все мясо.
Шаг № 2:
Курица в мультиварке с медом и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №2
Закройте прибор и готовьте курицу на высокой мощности 2-3 часа или на низкой 4-5 часов, пока внутренняя температура курицы не достигнет 165° F (≈74°C ).
Шаг № 3:
Курица в мультиварке с медом и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №3
Достаньте готовую курицу и отложите в сторону.
В небольшой миске взбейте кукурузный крахмал и воду. Добавьте это в соус в мультиварке, накройте и готовьте еще 15 минут или пока соус не загустеет.
Положите курицу обратно в мультиварку и полейте соусом.
Шаг № 4:
Курица в мультиварке с медом и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №4
Украсьте семенами кунжута, зеленым луком и подавайте.
Приятного аппетита!

На мой взгляд, курица в мультиварке с медом и чесноком – достаточно простой рецепт, и приготовить его не составит большого труда. Все ингредиенты доступны любой хозяйке. Это блюдо отлично подавать с рисом или картофельным пюре, например. Вкусно и без гарнира.
Добавлю, что автор рецепта также советует:
• Убедитесь, что курица полностью прожарена. Если у вас есть термометр с мгновенным считыванием показаний, он должен показывать 165 ° F (≈74С).
• Храните приготовленную курицу в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.
Всем вкусных и уютных ужинов, дорогие друзья. Делитесь своим мнением.


https://www.1001eda.com/kurica-v-multivarke-s-medom-i-chesnokom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!