Я всегда считала, что вкусный ужин для всей семьи – не просто формальность, а еще и определенный ритуал, который объединяет семью за столом. А потому, ужин должен быть не просто вкусным, а еще уютным и добрым, если можно так сказать.
Это я к тому, что рецепт азиатской курицы с медом и чесноком, который я взяла на иностранном сайте, могу отнести именно к тому, что сказала выше.
Этот рецепт для использования в мультиварке, о которой мы немного начинаем подзабывать, а зря. Он обладает потрясающими вкусовыми качествами – это можно сразу понять по фото, даже не пробуя само блюдо.
Хорош рецепт еще тем, что его можно модифицировать, добавляя овощи, такие как сладкий перец или морковь. Да и картофель тут не будет лишним.
- бедра куриные без кожи и костей – 6 шт.
- соус соевый с низким содержанием натрия – 120 мл
- кетчуп – 80 мл
- мед – 80 мл
- чеснок измельченный – 6 зубчиков
- крахмал кукурузный – 2 ст. л.
- вода – 2 ст. л.
- семяна кунжута – 0.5 ст. л.
- лук зеленый, нарезанный – 1 шт.
Время подготовки: 00мин.
Время приготовления: 3ч. 00мин.
Общее время приготовления: 3ч. 20мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
В миске взбейте соевый соус, кетчуп, мед и чеснок. Полейте им курицу и перемешайте, чтобы покрыть все мясо.
В небольшой миске взбейте кукурузный крахмал и воду. Добавьте это в соус в мультиварке, накройте и готовьте еще 15 минут или пока соус не загустеет.
Положите курицу обратно в мультиварку и полейте соусом.
Приятного аппетита!
На мой взгляд, курица в мультиварке с медом и чесноком – достаточно простой рецепт, и приготовить его не составит большого труда. Все ингредиенты доступны любой хозяйке. Это блюдо отлично подавать с рисом или картофельным пюре, например. Вкусно и без гарнира.
Добавлю, что автор рецепта также советует:
• Убедитесь, что курица полностью прожарена. Если у вас есть термометр с мгновенным считыванием показаний, он должен показывать 165 ° F (≈74С).
• Храните приготовленную курицу в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.
Всем вкусных и уютных ужинов, дорогие друзья. Делитесь своим мнением.
Блюдо с курочкой искрится! Такой аппетит нагоняет своей красочностью и предчувствием вкуса. Хоть бросай все другие дела и занимайся приготовлением такой аппетитной курочки. Классно!!!
Света, у меня, когда я увидела этот рецепт, возникли точно такие эмоции. Согласна с тобой