Всем доброго времени суток! Хочу представить на ваш суд мой рецепт.
С дочерью любим сочетать курицу и овощи, всегда получается вкусно и полезно. Готовить это блюдо крайне просто и легко. Ингредиенты самые простые и обычные. Курица с цуккини получается полезной, она не жарится, а запекается в духовке. Вместо цуккини можно использовать обычный белый кабачок. Также в блюдо можно добавить других, ваших любимых овощей, например болгарский перец, нарезанный соломкой, морковь, натёртую на мелкой тёрке или другие.
Приправы и специи тоже можно добавить по вашему вкусу.
- курица (порционные кусочки) – 3 шт.
- майонез или сметана – 2 ст.л.
- кетчуп – 1-2 ч.л.
- паприка – по вкусу
- соль – по вкусу
- лук – 1 шт.
- цуккини – 0,5 шт.
- помидор – 1 шт.
- укроп сухой или свежий – по вкусу
- масло растительное – для смазывания формы
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку.
Готовить при 180°C, в течение 40 минут, за 10 минут до окончания приготовления крышку снять.
Это блюдо лучше всего подать со свежими овощами и зеленью. Прекрасно подойдёт к нему томатный соус. Курицу с цуккини лучше всего кушать в горячем виде.
Приятного аппетита! Очень надеюсь, что вам понравится мой рецепт.
Сочетание курицы с цукини просто великолепное!