Курица на пару с грибами и брокколи

Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото

Попробовала новый вариант приготовления курочки.
Что привлекает – это приготовление на пару без лишних жиров!
Скажем нет лишним калориям. Полезный и вкусный вариант для семейного ужина.

филе куриное – 400 г
шампиньоны – 150 г
брокколи – 150 г
соус соевый – 50 г
чеснок – 2 зубчика
уксус рисовый – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
смесь перцев
хмели-сунели
зелень

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Нарезаем филе средними полосками.
Шаг № 2:
Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Чеснок пропускаем через чесноодавилку или мелко режем. Добавляем соевый соус, уксус и приправы. Добавляем сок лимона. Солим по вкусу. Оставляем мариноваться на 30 минут (если есть больше времени – маринуйте 1-1,5 часа).
Шаг № 3:
Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Грибы моем, обсушиваем. Если грибочки не крупные, оставляем целыми, более крупные режем на половинки.
Шаг № 4:
Ставим все в пароварку на 25 минут, после добавляем соцветия брокколи и готовим еще -10 минут. Украшаем зеленью.

Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/kurica-na-paru-s-gribami-i-brokkoli-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!