Кулич в хлебопечке - Пасхальная выпечка от 1001 ЕДА

Кулич в хлебопечке

Как известно Пасха длится 40 дней, это по церковным канонам. Конечно, столько времени мы не отмечаем, но до Радоницы (9 день после Пасхи) кушаем куличи и красим яйца.
Не всегда есть время возиться с тестом, поэтому предлагаю быстрый и вкусный рецепт кулича.

молоко – 100 мл
яйцо – 3 шт.
мука – 420 г
соль – 1 ч.л.
масло сливочное – 160 г
сахар – 5 ст.л.
дрожжи сухие – 2,5 ч.л.
изюм – 150 г

Количество порций: 1

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

У меня ХП LG. В ведерко сначала закладывается жидкость, следовательно:
– молоко теплое
– яйца
– мука
– масло сливочное
– сахар, соль
– дрожжи.

Выбираем режим “Специальный”. Время 3 ч. 40 мин.
После сигнала добавляем изюм (его следует обвалять в муке, лучше распределится в куличе).
И всё. Ждём.

Шаг № 2:

Вот готовый кулич.
Его лучше испечь в пятницу. Он вкуснее, когда выстоится, созреет, что ли.
А в субботу, ближе к вечеру, уже покрыть глазурью.

Кулич в хлебопечке

По этому рецепту готовлю давно. Быстро и вкусно.
С праздником! И приятного аппетита!

Распечатать