Куриные крылышки – блюдо, позволяющее экономить мое время. Они достаточно частый и желанный гость на нашем обеденном столе. Как вы поняли, приготовить это блюдо не составляет особого труда, а пока крылышки запекаются в духовке, я занимаюсь своими домашними делами. Чтобы крылышки получились сочнее, рекомендую замариновать их на ночь и поставить в холодильник. В этот раз я использовала готовый сливовый маринад, который легко можно приобрести в ближайшем супермаркете. Также вместо готового маринада можно воспользоваться смесью из сливового джема, горчицы и зубчика чеснока, выдавленного через специальный пресс. Крылышки посолить, поперчить и замариновать в этой смеси. Желательно посыпать смесью из сухих трав для курицы либо любой другой на ваш вкус.

1. Подготовить крылышки, отрезав хвостики и при необходимости очистив от перьев Я использовала изначально крылышки, купленные без хвостиков. Промыть.
2. Если вы используете готовый сливовый маринад, то солить не нужно. Все необходимое есть в маринаде. Замариновать крылышки. Желательно на ночь, но если вы спешите, то на 20 минут вполне достаточно.
3. Выложить маринованные крылышки на противень и запекать в течение 35 минут. У меня получились слишком сочные крылышки, пришлось перевернуть на другую строну чтобы хорошенько подрумянились еще и с другой стороны.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта и пошаговых фото Надежда Бутурлакина