Очень простой и очень вкусный рецепт всем привычной из слегка уже поднадоевшей курицы, точнее, ее крылышек, – это крылышки, глазированные в соусе из Кока-колы.
Чтобы приготовить крылышки, глазированные в соусе из Кока-колы, понадобятся следующие ингредиенты:
• коричневый сахар – 1 упаковка (110г)
• кока-кола – 1 банка (металлическая)
• лук репчатый – 2 головки
• чеснок – 2 зубочка
• соевый соус – 2 ч. ложки
• куриные крылышки – 1,3 кг
• соль, перец черный молотый – по вкусу
Крылышки, глазированные в соусе из Кока-колы, готовятся следующим образом:
1. Нарежьте лук полукольцами, чеснок измельчите через чеснокодавку.
2. Смешайте лук и чеснок с коричневым сахаром, кока-колой, соевым соусом, посолите, поперчите, как следует размешайте и выложите в форму для запекания.
3. Куриные крылышки также выложите в форму для запекания и перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты заправкой.
4. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°С, примерно 1,5-2 часа.
Приятного аппетита!
Очень интересный рецепт.Представляю .что на вкус будет слегка сладковатой.
Вот я такая зануда, НО. Весь мир пытается ограничить употребление колы. А тут шикарный продукт – Курицу – маринуют в коле. Это неуважение к птице.
Хочется сладкого привкуса?!.. Почему не взять мед. Аллергия на мед?! Возьмите коричневый сахар.
Кола -это же вода, МНОГО сахара и МНОГО чего неизвестного и ненужного.
И мне кажется – 110 грамм сахара! ( я столько беру на 2 литра компота из сухофруктов ) + банка колы и всего 2 ч.л соевого соуса и 2 зубчика чеснока.!!! – что-то тут не то.
Как по мне , получится куриная карамелька, есть которую русский человек не будет .
Для маринада крыльев на азиатский манер я беру сладкое и соленое примерно в одинаковых пропорциях и получается слегка сладковатое
и 2 часа запекать.. не знаю, не знаю. Что-то я горячусь , но, когда ищешь рецепты на кулинарном сайте – хочется чего-то понятного и вкусного на выходе.
Аня, БРАВО!!!! Я совершенно с вами согласна и по поводу колы, и по поводу данного рецепта в целом. За 2 часа из куриных крылышек получатся сухари :Crazy2: Я уже давно выссказывала свое предположение, что данный автор скорее всего бот, так как уж не помню когда читала ответы непосредственно данного автора на вопросы по своим рецептам, плюс в 90% рецептов фотографии не соответствуют содержанию. В общем я бы тоже эти крылья готовить не рискнула, здоровье своих близких как-то дороже
единомышленники – это прекрасно
Мне нравиться идея, спасибо за рецепт.