Оригинально приготовленные креветки станут настоящим украшением праздничного стола. Для их приготовления не нужно много времени, а вот постараться с выполнением инструкций придется.
Чтобы приготовить креветки с виски нам понадобится:
креветки сырые
виски – 100 мл.
оливковое масло
петрушка
чеснок
спички
Способ приготовления креветок с виски:
1. Мелко порубить петрушку и чеснок.
2. Оливковое масло разогреть на сковороде, всыпать в него зелень с чесноком. Обжарить минуту.
3. Добавить к смеси креветки, жарить до готовности.
4. В самом конце приготовления влить виски, поджечь, будучи предельно осторожными – пламя очень сильное. Огонь погаснет через полминуты.
5. Сковороду накрыть крышкой, выключить, остудить. Подавать к столу, не подогревая.
Как интересно)
Я жарю креветки на подсолнечном масле с чесноком. Чеснок лучше обжарить, чтобы он отдал аромат и убрать. Иначе он будет придавать подгорелый запах. И главное креветки не передержать, иначе они будут “резиновые”. Как покраснеют плюс полминутки и надо снимать. Извините, что влезла с комментариями не по делу.
Я тоже готовлю креветки на растительном масле. Один раз готовила в вине. Мне не понравилось. Вкус получился непонятный. Лучше жарить просто с чесночком, так вкуснее.
Что-то новенькое для меня! Взяла на заметку, буду удивлять гостей!
Не представляю вкус, ну думаю неплохо.