Личные впечатления о рецепте:
Начну с того, что этот рецепт – авторский. Когда я испытываю чувство голода, мой мозг с большой скоростью фантазирует в выдумывании различных составляющих уже приготовленных блюд или вновь увиденных. Перед глазами пролетают картинки с готовыми блюдами. Так и в этот раз. Изначально это были просто куриные котлеты и звучали скучновато, поэтому быстро все завертелось… Поэтому такое название.
Чтобы приготовить котлеты Вдохновение, вам понадобится:
Ингредиенты
- фарш куриный – 800 г
- шампиньоны – 300 г
- лук репчатый – 1 шт.
- яйцо – 4 шт.
- майонез – 1 ст.л.
- специи
- соль
- перец
- масло подсолнечное
- масло сливочное – 30 г
Количество порций: 1 кг
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить котлеты Вдохновение.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В фарш добавляем яйца, майонез, соль, специи, перец черный молотый и тщательно перемешиваем до однородной массы. Оставляем отдохнуть, чтобы составляющие смешались.
Шаг № 2:
Грибы моем и режем средними дольками. Далее обжариваем с добавлением лука, нарезанного средними кубиками, и сливочного масла. Солим, перчим. Оставляем до полного остывания.
Шаг № 3:
Смешиваем обе массы: мясную и грибную. Тщательно перемешиваем.
Шаг № 4:
Жарим на подсолнечном масле с обеих сторон. На среднем огне, 10 минут вцелом.
Шаг № 5:
Приятного аппетита!
Почаще бы такое вдохновение приходило!) Суперский рецепт) сохраняю
В этом рецепте главное -проголодаться))))
А мне чтобы проголодаться, достаточно зайти на 1001еда и посмотреть какие аппетитнейшие рецепты и фото тут предлагаются участниками!
Спасибо,что отметили мое блюдо)))
Замечательный и яркий салатик! А котлетки- любимое блюдо семьи!
Рецепт очень хороший, пригодится.
Еще одно вкусное дополнение к куриному фаршу. Воспользуюсь.
Чудесный рецепт котлет , воспользуюсь и приготовлю такие котлеты, которые очень вкусные и сытные.Благодарю!
Отличный рецепт сохраню и обязательно попробую.
Ах, котлеточки-котлетки!
Ах, как пахнут! Хороши!
Их пожарим мы, пожарим,
Наедимся от души!
Аппетитные котлетки – рецептик отличный.
Котлетки безумно аппетитные. Рецепт в кк.