Котлеты с рисом и нори как “рыбные”: пошагово с фото

28.11.2021

Котлеты с рисом и нори как "рыбные": пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Вот такие забавные котлеты получаются без рыбы и без мяса. А всего-то нужны рис, адыгейский сыр, нори. Именно нори и придает привкус рыбы данным котлекам и запах при жарке будет рыбный. Наткнулась на этот рецепт совсем недавно, когда искала что-нибудь из риса на вегетарианскую тему. Нам очень понравился этот рецепт. Даже дети с удовольствием съели по две штуки сразу. Я делала изначально маленькой формы для удобства. Готовятся котлеты с рисом и нори быстро, а ингредиенты просты и доступны. В общем рекомендую приготовить.

Чтобы приготовить котлеты с рисом и нори как "рыбные", вам понадобится:
Ингредиенты
  • рис – 0,5 ст.
  • водоросли нори – 4 листа
  • сыр адыгейский – 200 г
  • яйца – 1 шт.
  • мука – 4 ст.л.
  • соль по вкусу
  • масло растительное – для жарки

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить котлеты с рисом и нори как "рыбные"
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Котлеты с рисом и нори как "рыбные": пошаговый с фото - Шаг №1
Рис промыть, отварить, остудить. Адыгейский сыр натереть на терке. Нори руками разорвать на мелкие кусочки. Все смешать. Добавить яйцо, соль, муку. Хорошо перемешать в однородную массу.
Шаг № 2:
Котлеты с рисом и нори как "рыбные": пошаговый с фото - Шаг №2
Сформировать котлеты.
Шаг № 3:
Котлеты с рисом и нори как "рыбные": пошаговый с фото - Шаг №3
На растительном масле (или на том, на котором вы готовите) котлеты обжарить с двух сторон.

На обжарку требуется совсем немного времени. У меня ушло меньше 10 минут. Желательно подать сразу, но котлеты неплохо хранятся в холодильнике
Приятного аппетита и хорошего настроения! Надеюсь вам понравится.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты с рисом и нори как “рыбные”
  1. Умная комбинация!
    Я жарю колобки из клейкого риса без добавок и жарю адыгейский сыр, заворачивая его в листы нори.. а здесь получается вариант 2 в одном Happy
    Попробую!

  2. Никогда ничего подобного не ела. Судить о вкусе не могу, а потому доверюсь мнению других. Wink

  3. интересный и не дорогой вариант котлет

  4. Очень аппетитные котлетки с интересным добавлением.

  5. Котлеты на любителя, а я люблю мясные с добавлением моркови, картофеля или пассерованного лука и чеснока.

  6. Интересно, а нори чувствуется в готовых котлетках.

  7. Очень захотелось приготовить! Думаю с нори и сыром вкус отличный.

  8. Рецепт для меня новый, не представляю вкус таких котлет, но состав продуктов вполне доступный, можно попробовать. Спасибо.

  9. Интересный рецепт приготовления котлет с добавкой водорослей. Не встречала раньше. В самом деле в таких котлетах будет чувствоваться “рыбный” вкус. Даже заинтриговал. Сейчас остается одно желание – приготовить аналогичные.


X