Вкусные и ароматные котлеты можно готовить не только из рыбного филе, но и из простых рыбных консервов. Сорт рыбы при этом не имеет практически никакого значения – ту рыбку, которую вы любите, ту и используйте при приготовлении котлет.
Чтобы приготовить котлеты рыбные из консервов нам понадобится:
рыбные консервы – 2 банки
отваренный рис – ½ стакана
картофель отварной – 2 шт.
лук – 1 шт.
яйца – 1 шт.
перец
соль
растительное масло
мука
Способ приготовления котлет из рыбных консервов:
Размять вилкой рыбные консервы, смешать с отваренным рисом и натертым на мелкой терке картофелем. Мелко порезать лук, прибавить к общей массе. Посолить, поперчить, вбить яйцо, еще раз хорошо вымешать.
Сформировать из полученной массы котлеты, обвалять их в муке и обжарить на сковороде на растительном масле – недолго, до образования с обеих сторон румяной корочки.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова
Отправка данных
я без картофеля делаю по такому рецепту…
Ох ты! давненько я такие котлетки не готовила. Надо исправить ситуацию. Спасибо за напоминание.
А мы недавно хотели купить рыбные консервы, чтобы приготовить фаршированные вафельные стаканчики… Но посмотрели на цену и передумали
Девочки, а я недавно тоже оочень захотела салат Мимозку, обалдела, конечно, от цены на консервированные сардины, но купила. По привычке использовала только половину, вторую поставила, решила на следующий день приготовить супчик. И забыла за нее… В общем, пришлось выкинуть консервы. Вот тебе и транжира – мало того, что цена на них немаленькая сейчас, так еще и выкинула половину. В общем, неэкономная я что-то… в наше время нужно уже перестраиваться, экономить и ценить продукты.
Вы забыли не специально
так бывает, ничего страшного 
Мне всегда нравился этот рецепт котлет.В любое время можно приготовить без лишних затрат.
Обычно готовлю немного по другому. Здесь больше тефтели. Тоже попробую приготовить.
Не сочетала в рыбных котлетах рис и картофель одновременно… Надо будет попробовать!
Хм, из консерв наверное очень яркий вкус у котлет будет?!
Уже не первый раз читаю про котлеты из рыбных консервов. Меня все время смущает:
1. Это цена на консервы.
2. Неужели вкусней чем из рыбы.
3. В таких котлетах 1/2 только из рыбы.
4. Почему они не разваливаются.
Надо попробовать наверно приготовить. На фото очень аппетитно.