Это очень простой рецепт вкусных и аппетитных куриных котлеток. Готовится блюдо быстро, получается сочным и вкусным – ваши домашние наверняка оценят его!
Чтобы приготовить котлеты из куриного филе нам понадобится:
куриное филе (грудки) – 500 г
яйца – 2 шт.
репчатый лук – 1 головка
соль – по вкусу
перец – по вкусу
масло для жарки
Способ приготовления котлет из куриного филе:
Мелко нарезать филе курицы, натереть на терке или мелко порубить луковицу. Все смешать, вбить яйца, посолить и поперчить.
По сути, можно приступать к приготовлению котлет – для этого нужно разогреть на сковороде масло, сформировать из полученной массы с помощью рук (или ложки) котлеты, обжарить их до румяной корочки. При желании в котлетный фарш можно добавить зелень или чеснок. Подавать куриные котлеты можно с любым гарниром или салатом.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова
Отправка данных
спасибо, вкусные котлетки
Котлетки готовила не на сковородке, а в духовке
Получилось очень вкусно 
Обожаю куриные котлетки! Спасибо за рецептик! 
Куриные нежные котлеты, да еще и в духовке! Ням!
Я тоже люблю куриные котлетки! в духовке не готовила ни разу) Но если бы собралась запекать, то мясо бы брала с куриных окорочков или филе+немного кожи
Из филе котлеты получаются очень нежные.
Мои любимые котлетки из курицы, ммм…