Котлетки с овсянкой

Котлетки с овсянкой

В мире огромное разнообразие котлет, с начинкой и без, с разными видами мяса, овощные. Тут так играет фантазия! Я эти котлетки полюбила из-за того, что я смело их называю диетическими из-за того, что они содержат овсяные хлопья. Они идеально подойдут для тех, кто не очень любит овсянку, а тут она и незаметна. Попробуйте обязательно, никого не оставят равнодушными овсяные котлетки!

фарш – 500 г
хлопья овсяные – 0,5 ст.
яйцо – 1 шт.
молоко – 5 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – по вкусу
перец черный молотый – щепотка
зелень

Количество порций: 8 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

В молоко добавить яйцо, соль и хлопья, всё хорошо перемешать и оставить на 20 минут для набухания овсяных хлопьев. Лук мелко нарезать. В фарш добавить лук, чеснок, чёрный перец и зелень, всё хорошо перемешать и в конце добавить набухшие хлопья. Всё тщательно перемешать, и можно формовать котлетки любой формы, после чего отправляем их жариться до золотистого цвета.

Котлетки с овсянкой

Я их не обваливаю ни в чём, но если хотите, то можно обвалять в панировочных сухарях. Котлеты получаются очень сочными. Вкусны горячие и в холодном виде. Очень понравились котлетки, когда использовала в роли начинки брусочек сыра. Приятного аппетита с овсяными котлетками!


https://www.1001eda.com/kotletki-s-ovsyankoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!