Личные впечатления о рецепте:
Котлеты всегда вкусные в первый день их приготовления, а вот подать их на второй день – уже сложнее. Предлагаю подать их под шубой с зеленью. Котлетки под шубкой на зеленой подушке – это просто, быстро и безумно вкусно!
Чтобы приготовить котлетки под шубкой на зеленой подушке, вам понадобится:
Ингредиенты
- котлеты – 6 шт.
- сыр твердый – 50 г
- масло сливочное – 10 г
- майонез – 2 ст.л.
- помидор – 1 шт.
- салат (листовой, шпинат) – 6-10 листочков
- зелень (укроп, петрушка) – 6 веточек
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить котлетки под шубкой на зеленой подушке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Необходимые ингредиенты для приготовления блюда.
Шаг № 2:
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее котлеты. Помидор нарезать тоненькими кружочками, разложить сверху на котлеты, смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой тeрке и выложить сверху на помидоры. В форму добавить 2-3 ст.л. воды. Запекать котлеты в предварительно разогретой до 180ºС духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится.
Шаг № 3:
Листья салата и шпината нарезать полосками, укроп и петрушку тоже мелко нарезать.
Шаг № 4:
Листья салата и шпината выложить на блюдо. Готовые котлетки под шубкой выложить на зеленую подушку и посыпать нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Подать котлетки под шубкой на зеленой подушке к столу горячими. Можно разложить на порции. Приятного аппетита!
Отправка данных
Я по скатерти сразу догадалась, что рецепт от нашей рукодельницы Ванги!!! Отличная идея, сама бы не додумалась. Спасибо, Ванга !
Интересный рецепт котлеток, взяла в копилку.