Котлетки под шубкой на зеленой подушке
Котлеты всегда вкусные в первый день их приготовления, а вот подать их на второй день – уже сложнее. Предлагаю подать их под шубой с зеленью. Котлетки под шубкой на зеленой подушке – это просто, быстро и безумно вкусно!
котлеты – 6 шт.
сыр твердый – 50 г
масло сливочное – 10 г
майонез – 2 ст.л.
помидор – 1 шт.
салат (листовой, шпинат) – 6-10 листочков
зелень (укроп, петрушка) – 6 веточек
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Необходимые ингредиенты для приготовления блюда.
Шаг № 2:
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее котлеты. Помидор нарезать тоненькими кружочками, разложить сверху на котлеты, смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой тeрке и выложить сверху на помидоры. В форму добавить 2-3 ст.л. воды. Запекать котлеты в предварительно разогретой до 180ºС духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится.
Шаг № 3:
Листья салата и шпината нарезать полосками, укроп и петрушку тоже мелко нарезать.
Шаг № 4:
Листья салата и шпината выложить на блюдо. Готовые котлетки под шубкой выложить на зеленую подушку и посыпать нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Подать котлетки под шубкой на зеленой подушке к столу горячими. Можно разложить на порции. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/kotletki-pod-shubkoj-na-zelenoj-podushke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!