Предлагаю вашему вниманию конвертики из лаваша с тушеной капустой и варено-копченой колбасой. К примеру, вчера тушили капусту и всю не съели, уже на завтра как-то не хочется.
Есть отличный способ подать ее в виде нового блюда. Главное – чтобы был лаваш. Готовить такие конвертики очень легко и быстро, и новое блюдо готово. Такие конвертики очень сытные. Вы быстро приготовите их на завтрак, а если их завернуть с вечера, то приготовите мгновенно. Я вот приготовила утром, позавтракала и с собой на работу взяла пару штук, и получилось приготовила не только завтрак, но и перекус на работу.
Так что, пробуйте, и будете довольны.
- лаваш – 1 шт. (30х45 см)
- капуста тушеная – 200 г
- яйцо (вареное) – 2 шт.
- колбаса варено-копченая – 100 г
- сыр твердый – 50 г
- майонез – 2 ст.л.
- масло растительное
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 05мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: 6 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Берем тушеную капусту.У меня осталась со вчерашнего дня, а вам можно потушить на свой вкус, но без мяса. В миске смешать капусту с яйцом и сыром.
2. Лист лаваша разрезать на 6 равных частей. Каждый кусочек смазать майонезом, на один уголок положить капусту с яйцом и сыром, а сверху положить нарезанную соломкой колбасу, и теперь сверну конвертиком.
3. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лаваши-конвертики с двух сторон до золотистой корочки.
Все, отличный завтрак готов.
Такие конвертики кушать лучше теплыми, и запивать можно чаем.
Получаются сочные и вкусные, при желании можно кушать со сметаной, тоже вкусно.
Пробуйте готовить и делитесь впечатлением.
Пишите отзывы.
Приятного аппетита!!!
Отправка данных
Хорошая начинка. Спасибо за вкусный рецепт.
Люблю такие конвертики, готовлю с разными начинками.