Конфеты любят не только дети, но и многие взрослые, хотя польза их весьма сомнительна, если не сказать больше. А вот если приготовить конфетки из сухофруктов и орехов самим, да еще приправить их любовью – такой десерт обязательно придётся по вкусу и большим, и маленьким. Это прекрасная замена сладостей из магазина с кучей полезностей, особенно в холодное время! Здорово, что ингредиенты можно менять, получая каждый раз новый вкус. Мед тоже класть не обязательно, сладкие сухофрукты вполне его заменят. Немного перемолотого лимона добавит еще витаминов. Вкусно и полезно – это ж просто замечательно!
- орехи грецкие – 100 г
- орехи кедровые – 70 г
- курага – 100 г
- чернослив – 100 г
- изюм – 100 г
- мед – 1-1,5 ч.л.
- финики – 100 г
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 15мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
2. Измельчаем блендером орехи и сухофрукты.
3. Добавляем к полученной смеси мед и перемешиваем.
4. Формуем шарики чистыми, смоченными в холодной воде, руками.
5. Ставим в холодильник на пару часов для затвердевания массы.
Вкус конфет будет отличаться в зависимости от ингредиентов. Изюм, например, сам по себе сладкий. Прекрасно заменяет сахар или мед. Можно добавить к орехам и сухофруктам семечки. А сверху украсить кунжутом, маком, какао, кокосовой стружкой. Чем угодно, что любите сами. Размер конфет тоже на ваше усмотрение. От размера зависит количество.
Приятного чаепития в дружной компании!
Отправка данных
Чудесные конфеты, обязательно приготовлю.
Тоже иногда делаю такие конфеты для себя и своей дочки. очень вкусно, сладко, а главное- полезно получается.
Прекрасный вариант десерта в домашних условиях!
Я на прошлый Новый год готовила подобные из фиников с грецкими орехами и покрыла шоколадной глазурью. Так они получаются нарядные! А эти конфеты представляю какие вкусные .
ведь в них присутствует курага и чернослив…! 
Вкусно и натурально. Конфетки на радость взрослым и детям. Да так насыщено и калорийно. Мне понравилось приготовление.
Как вкусно и самое главное – полезно.