Личные впечатления о рецепте:
Ароматный и необыкновенно вкусный компот из крыжовника на зиму.. Наткнулась на этот рецепт в интернете и вот уже второй год готовлю этот компот. Все, кто попробовал этот компот, просят поделиться рецептом.
Чтобы приготовить компот из крыжовника Махито, вам понадобится:
Ингредиенты
- расход на 3-х литровую банку:
- крыжовник – 300 г
- сахарный песок – 1 ст.
- лимон – 2 дольки
- мята – 3-4 веточки
Количество порций: 3 литра
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить компот из крыжовника Махито.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Банки и крышки хорошо промыть содой. Простерилизовать.
Лимон хорошо помыть. Обсушить.
Веточки мяты промыть. Обсушить .
Крыжовник перебрать. Обрезать хвостики и носики. Помыть. Дать воде стечь.
В каждую банку положить по 2 дольки лимона. Мяту 3-4 веточки.
Засыпать ягоды крыжовника.
Лимон хорошо помыть. Обсушить.
Веточки мяты промыть. Обсушить .
Крыжовник перебрать. Обрезать хвостики и носики. Помыть. Дать воде стечь.
В каждую банку положить по 2 дольки лимона. Мяту 3-4 веточки.
Засыпать ягоды крыжовника.
Шаг № 2:
Залить банки кипятком до верху. Накрыть крышками. Оставить на 15 минут. Затем воду из банок слить в кастрюлю. И еще раз воду закипятить.
Шаг № 3:
В каждую банку насыпать по стакану сахарного песка.
Шаг № 4:
И когда вода закипит вновь залить её в банки до краев. Закрыть крышками. Закатать. Перевернуть крышками вниз. Укутать тёплым одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Спасибо за интересный рецепт!
Асим,я рада ,что рецепт понравился!
Прелесть открыл такой кампотик и наслаждаешся.
Точно! Уже даже забыла, что можно крыжовник на компот использовать.Я уже сварила с него варенье, заморозила. Крыжовника в этом году было много. А вот о компоте совсем забыла. Теперь такую затею реализую на следующий год,если крыжовник будет.
А я в первую очередь готовлю на зиму компот из крыжовника,а потом из того,что останется варенье или замораживают.
Какой замечательный компот! В детстве тоже из крыжовника компоты мама делала, а я и забыла, что такой есть…
Спасибо!
Интересный и необычный рецепт. Сохранила себе в копилку. Может быть, попробую такое заготовить. Крыжовник любим в свежем виде, варенье как-то не очень, может, в компоте вкуснее получается.
Даже не знала что из него можно такой компотик сделать
Интересный рецептик- обязательно приготовлю в сезон крыжовника- спасибо.
Компот не очень понравился, готовила летом такой. Не хватает аромата и вкуса.
Наверно кисленький, вкусненький. Спасибо, воспользуюсь рецептом.