Мне очень нравятся компоты ассорти. Здесь появляется прекрасная возможность совмещать любые ягоды и фрукты. Для этого есть прекрасная пора — конец лета, когда созревают почти все фрукты. А зимой такие компоты в нашей семье пользуются особенным спросом. Практически все свое и со своего огорода и сада. Сегодня у меня компоты из винограда и алычи.

1. Виноград разделить на кисти и промыть вместе с алычой под проточной водой.
2. Сложить в пропаренные банки, добавить сахар.
3. Залить банки кипятком и поставить стерилизовать 25 минут.
4. Закатать.
5. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Svetlana
Рецепт опубликован 18.08.2015