Пасхальные десерты (кроме куличей и пасхи) почему-то не очень популярны в славянских странах. А ведь как красиво их можно украсить к самому, пожалуй, главному празднику весны. Обычные и привычные пирожные, кексы и печенья можно превратить с помощью айсинга в пасхальную сказку для детей и взрослых. Кремовые завитки, забавные зверюшки и пасхальные орнаменты – далеко не полный перечень того, что можно найти в нашей коллекции.

После того, как масса для айсинга приготовлена, ею можно наполнить кондитерский мешок или шприц (или плотный пакет, в котором после наполнения нужно срезать уголок). Количество смеси должно быть рассчитано на один раз, потому что при хранении консистенция чаще всего изменяется, и приходится что-то добавлять и перетирать заново. Густота смеси должна быть такой, чтобы узор не расплывался, но и не сильно густой, чтобы не рвалась при нанесении.

Массу для айсинга можно сделать очень густой и лепить из нее украшения руками, как из пластилина. Стоит отметить, что чем тоньше лепка, тем элегантнее она смотрится на десерте и быстрее сохнет.

В наших альбомах вы можете найти самые разнообразные трафареты по интересующим вас тематикам. Если у вас не получается масштабировать трафарет в другой размер, либо же нет нужной темы с трафаретами, напишите об этом в комментариях. Мы работаем для вас.

Чтобы скачать трафарет в большом размере, кликните на нем, а потом сохраните.