Колечки, а ля Максон: пошагово с фото

Колечки, а ля Максон: рецепт с пошаговым фотоОрешки вкусно, песочные пироженки вкусно…. А если всё вместе, то за уши не оторвать и детей, и взрослых!

Количество порций: 50 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 85 ккал / 1 шт.

Чтобы приготовить колечки, а ля Максон, вам понадобится:
мука – 350 г
сахар – 4-5 ст.л.
яйцо – 2 шт.
масло сливочное – 200 г
молоко – 50 мл
ваниль – 1 уп.
соль
орехи

Как приготовить колечки, а ля Максон.

Колечки, а ля Максон: рецепт с пошаговым фото

Смешиваем сахар с яйцами, добавляем сливочное масло, муку, ваниль, соль и молоко, замешиваем тесто, накрываем пишевой пленкой – и в холодильник на 1 час.

Колечки, а ля Максон: рецепт с пошаговым фото

Достаём и раскатываем по 1,5 см, сделаем форму колечка, смазать желтком и посыпать орешками

Колечки, а ля Максон: рецепт с пошаговым фото

Колечки, а ля Максон: рецепт с пошаговым фото

и в духовку на 20 минут при t 200º.

Колечки, а ля Максон: рецепт с пошаговым фото

Примечания к рецепту, советы по сервировке.

У этих колечек нет шанса остаться на тарелке, они будут съедены ещё с противня! Попробуйте!

Колечки, а ля Максон: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юлькин
Рецепт опубликован 10.03.2016


Комментарии и отзывы к рецепту Колечки, а ля Максон
  1. Какая вкусняшка! а сколько надо соли и орешков, а то у Вас не указано?

    • Соли, думаю, что достаточно будет щепотки, как обычно пишется в рецептах “по вкусу”, у каждой хозяйки свой взгляд на нужное количество соли для рецепта. А орешки, наверное, сколько уйдет для посыпки. А еще я поняла из текста рецепта, что нужно еще одно яйцо, вернее, желток для смазывыания колечек, о чем нет информации, к сожалению, в составе ингредиентов.

    • Доброе утро! Я купила пакетик с орешками , там 50гр. Мне кажется орехами не испортишь колечки, так что можно и больше!

  2. Замечательные колечки- и готовить не сложно.

  3. Готовила подобные колечки, действительно разлетаются быстро.

  4. Орешки лучше чуть-чуть измельчить и чтобы их больше было на выпечке, я не посыпаю, а прижимаю печеньку к орешкам, чтобы они лучше ими покрылись и будет меньше “рассыпанных отходов” Wink


X