Лодочки из красного перца, в которые вложена начинка из колбасок и сыра, подаются в полосках бекона. Это очень оригинальная идея для гриля.
Количество порций: 12Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал
лук зеленый – 2 пера
сыр сливочный – 200 г
соль морская – по вкусу
паприка молотая – по вкусу
перец кайенский – 1 ч.л.
сосиски – 12 шт.
бекон – 300 г
Нарежьте перец вдоль на три части, удалите семена, вымойте. Измельчите зеленый лук, смешайте со сливочным сыром, приправьте морской солью, кайенским перцем и паприкой, перемешайте. На каждый кусочек перца намажьте примерно по 1 чайную ложке получившейся пасты.
Обжарьте сосиски на разогретом гриле с каждой стороны по 4-6 минут. Выложите колбаски на кусочки перца. Оберните колбаски и перец ломтиками бекона. Обжарьте на гриле по 6 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с польского Odry
Источник kuchnialidla.pl/product/kielbaski-w-papryce
Рецепт опубликован 27.01.2016
вкуснятина получится! обожаю колбаски
Чудесный рецепт, возьму на заметку!
Интересно попробовать, рецепт классный)
Но боюсь не будет сильно остро?
Буду очень ждать отзывы, кто приготовил))))
да, рецептик для любителей остренького! мужчины оценили бы)
Рецепт беру на заметку. Летом на даче обязательно приготовлю.
Выглядит аппетитно. Для меня – островато, а вот папе точно понравится.
интересненько и оригинально! рецептик сохраню, удивлю каких-нибудь гостей
Хорошая штука гриль Особенно когда колбаска не купленная а сделана своими руками
Какая красота и вкуснота- шикарно.
Очень остро получается. Я согласна запечь такие колбаски без перца.
Спасибо за перевод. Фото красивые.