Хоть и говорят, что колбаса – продукт вредный, но отказаться от него мы не можем. Кого из нас сейчас удивишь просто колбасой или сосисками на столе? Мы так к ней привыкли, что и не замечаем её присутствие или отсутствие на этом столе. Куда интереснее, оригинальнее и вкуснее подать колбаски с овощами жареные в духовке – в таком вот варианте, как в этом рецепте. Согласитесь, что это не просто интересное блюдо, но, наверняка, и вкусное. Готовится очень просто с минимум ингредиентов.
Давайте пробовать?

брокколи – 500 г
лук красный – 2 шт.
масло растительное – 4 ст. л.
колбаски (сосиски) – 4 шт.
сметана (сливки) – 200 г
паприка, специи – 0,5 ч. л.
горчица (не очень острая) – 2 ч. л.
соль – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Этот рецепт хорош тем, что такие колбаски можно готовить не только с брокколи, но и с другими овощами, например, с кабачками. А почему бы и нет? Можно попробовать это блюдо сделать с баклажанами, добавить помидорчики. Думаю, что здесь много вариантов, и есть где разгуляться фантазии.