Киви – удивительная ягода, кислая и сладкая, жесткая и мягкая. Я использую ее во фруктовых салатах и подаю в нарезке. А еще киви напоминает мне крыжовник.
Но, что удивительно, даже из киви можно приготовить замечательный коктейль.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 80 ккал / 100 мл
сок лимона — 1 ч.л.
сахар — 30 г
вода кипяченая — 50 мл
Подготавливаем ингредиенты.
Киви чистим, режем на мелкие кусочки, закладываем в чашку. Несколько кусочков режем кружками и откладываем для украшения.
Засыпаем сахар и добавляем лимонный сок, перемешиваем.
Добавляем в чашку 50 мл кипяченой воды.
Затем все тщательно пробиваем блендером. Если сахара недостаточно, то добавьте еще.
Выкладываем смесь в бокал и украшаем кусочками киви.
Перед подачей коктейль хорошо охладить.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 26.08.2015
так просто, а пользы – море!
Спасибо, Одри. Он еще очень вкусный.
Интересный вариант коктейля , простой в приготовлении и полезный.
Вкусно и свежо! только мне кажется, что киви и так имеют яркую кислинку, лимон не стала бы добавлять.
Кислота киви зависит от спелости. Я, покупая в наших магазинах киви, всегда думала что это кислый фрукт. А когда подруга занималась их продажей, зная что да как, передала мне хороших спелых плодов – они оказывается совсем не такие кислые, как я привыкла думать! Просто к нам их везут из далека, и чтобы не рисковать и увеличить транспортабельность, берут не дозревшие плоды
Смузи изумительное!Всегда готовила смузи с киви и бананом или киви и клубникой,а чтобы смузи с одним только киви не разу.Надо срочно исправляться!
Все так просто и реально. Вот такой коктейль действительно доставит наслаждение в жаркий летний день.