Если варьировать жирность молока от высокой жирности до обезжиренного, можно употреблять коктейль и как роскошный десерт. Особенно если украсить его взбитыми сливками.
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал
черника (можно замороженная) – 4 ст.л.
мед – 1 ч.л.
взбитые сливки
Охладить все ингредиенты в холодильнике. В блендер поместить ягоды и половину стакана молока. Взбить до однородности. Добавить мёд и влить остальное молоко. Ещё раз взбить. Перелить коктейль в бокалы. По желанию можно добавить взбитые сливки. Выпить незамедлительно!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 08.08.2015
такой красивый цвет коктейля!
Какая, значит, плотная и хорошо взбитая масса получилась, если шарики сливок лежат прямо на поверхности.
И я хочу такой коктейль. Плохо, что что черника у нас не растет и не продается. Заменю ее на малину или ежевику.