Шоколадный пирог с яблоками и персиком в мультиварке
Хочу поделится еще одним рецептом быстрого, ароматного, летнего пирога с яблоками и персиком. Пирог получается мягким и очень вкусным.
мука – 2,25 ст.
яйцо – 5 шт.
разрыхлитель – 1 ст.л.
сахар – 0,75 ст.
сахар ванильный – 30 г
какао – 1 ст.л.
соль – щепотка
яблоко – 2-3 шт.
персики – 2 шт.
глазурь ванильная – 75 г
белок – 1 шт.
масло растительное – 1 ч.л.
конфеты шоколадные – 3 шт.
Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Смешиваем яйца, соль, ванильный сахар, разрыхлитель для теста и сахар. Взбиваем блендером или венчиком.
Шаг № 2:
К массе добавляем просеянную муку, какао-порошок и опять хорошенько взбиваем.
Шаг № 3:
Яблоки и персики моем. С яблок срезаем кожуру и очищаем их от семечек, а из персиков вынимаем косточку. Нарезаем все небольшими кубиками.
Шаг № 4:
Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем смешанные фрукты.
Шаг № 5:
Заливаем тестом и даем постоять минут 10, чтобы тесто равномерно разошлось. Выставляем программу “кекс” и выпекаем 60 минут. Если в вашей мультиварке другая программа для выпечки – выбирайте ее.
Шаг № 6:
Даем пирогу остыть, не вынимая его из чаши.
Шаг № 7:
Смешиваем и взбиваем ванильную глазурь, охлажденный белок и натертую на средней терке шоколадную конфету.
Шаг № 8:
Смазываем верх пирога полученной глазурью.
Шаг № 9:
И украшаем натертыми шоколадными конфетами. Ставим для застывания глазури пирог в холодильник на 20 минут.
Шаг № 10:
Достаем из холодильника, нарезаем и подаем.
Такой пирог очень вкусен с молоком. А так же к чаю, фруктовым компотам, да и просто к чашечке кофе. Приятного аппетита!!!
https://www.1001eda.com/kofejnyj-pirog-s-yablokami-i-persikom-v-multivarke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!