Личные впечатления о рецепте:
Клюква – очень полезная ягода, к тому же, молодильная. В блюдах она не теряет своих свойств. Предлагаю приготовить клюквенный соус для мяса. Минимум ингредиентов – максимум пользы!
Чтобы приготовить клюквеный соус для мяса, вам понадобится:
Ингредиенты
- клюква – 1 ст.
- мёд – 3 ст.л.
- чеснок – 2 зубчика
Количество порций: 1
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить клюквеный соус для мяса
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Клюкву потолочь, чтобы пошел сок.
Шаг № 2:
Добавить измельченный чеснок и на 12 часов поставить в холодильник.
Шаг № 3:
По истечении времени добавить мёд. Хорошо размешать.
Шаг № 4:
Если вам по душе более однородная масса, то рекомендую пробить погружным блендером.
Мне так больше нравится.
Готовый соус перелить в баночку и хранить в холодильнике.
Мне так больше нравится.
Готовый соус перелить в баночку и хранить в холодильнике.
Клюквенный соус хорошо подавать к мясу или дичи.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Клюква правда очень полезна. Получится хороший соус для мяса. а еще это отличное средства от простуды.
По поводу средства от простуды не знаю,а то что соус хороший – согласна полностью.
Спасибо за этот соус, я когда увидел его возле утки постеснялся попросить рецепт.
Не за что,Денис.Вы не стесняйтесь,если что интересно, спрашивайте.
Обожаю ягодные соусы. Всегда вкусно и красиво. Спасибо за рецептик.
Идея замечательная. Хорошо там, где клюквы много. Можно морсы и соусы готовить. Приветствую такой рецепт.
Как увидела рецепт сразу перед глазами отменный кусок прожаренного мяса с вкусной корочкой и политый ярким клюквенным соусом. Идеально…
Обязательно попробую. Да и пора место освобождать из под клюквы в морозильнике. спасибо за идею
Не пробовала такой соус, думаю вкуснятина.