Клюквенно-яблочный пирог

Нежный пирог с приятной кислинкой во вкусе. Яблоки для такого пирога лучше брать сладкие, их вкус отлично “оттеняет” клюква. Готовить клюквенно-яблочный пирог я буду в мультиварке, хотя испечь его в духовке также не составит труда.

яйцо – 4 шт.
мука – 1 ст.
сахар – 1 ст.
разрыхлитель – 1 ч.л.
клюква – 0,5 ст.
яблоко – 2 шт.
масло сливочное – 20 г

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Соединить яйца и сахар. При помощи миксера тщательно взбить в пышную массу.

Шаг № 2:

Муку перемешать с разрыхлителем и всыпать в яично-сахарную смесь. Перемешать ложкой.

Шаг № 3:

Чашу мультиварки смазать маслом, по желанию присыпать манкой. Вылить половину теста. Высыпать нарезанные небольшими кубиками яблоки. Затем вылить оставшееся тесто. Клюкву пересыпать небольшим количеством муки и высыпать сверху теста, равномерно распределив. Выпекать на программе “выпечка” до сигнала. Потом открыть крышку и дать клюквенно-яблочному пирогу остыть в чаше.

Приятного аппетита и душевного чаепития с вкусным клюквенно-яблочным пирогом!

Распечатать