А вы любите клюкву в сахарной пудре???
Я очень!
Это мое самое любимое лакомство с детства! Это сейчас я могу поедать шоколад в больших количествах, а в детстве я его не любила))) (удивительно, правда?) Но «зимнее» лакомство – клюква в сахарной пудре я обожала… до сих пор помню те коробочки в которых она продавалась.
А кто сказал, что сладкое не бывает полезным? Иногда, очень даже бывает. И это как раз – клюква в сахаре. Клюковка, обсыпанная сладкой пудрой, будто первым снегом, идеально с ней сочетается. Попробовав лакомство, вы ощутите неповторимое кисло-сладкое послевкусие, а сколько витаминов добавится вашему организму, не сосчитать!
- клюква – 0,5 кг
- яичный белок – 1 шт.
- сахарная пудра – 300-500 г
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 15мин.
Общее время приготовления: 20мин.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Когда сахарная пудра высохнет, у вас получится наивуснейшее драже. Глазурь будет сладкой и хрустящей, а ягодка внутри сочной и кисленькой! А сколько пользы!!!
Хранить клюкву в сахаре нужно картонной коробке.
Наслаждайтесь!
Отправка данных
Как же я люблю клюкву в сахарной пудре, спасибо за рецептик.
Не за что, обязательно пробуйте!
Такую клюкву раньше в магазине покупали. А теперь можно и самой по этому рецепту приготовить.
И можно и нужно, легко и вкусно
Не пробовала такого десерта. И правда,вкусно и полезно. Но яйца для него надо брать домашние, если никакой термической обработки нет.
Снежана, если есть возможность всегда лучше брать домашние, у нас такая возможность возникает крайне редко и по этому мы яйца покупаем в магазине. Для данного рецепта тоже покупные использовала, все ок!))
Вот это да!!! Такое лакомство можно приготовить дома, спасибо.
Вернусь домой и приготовлю обязательно. Клюква зимой в морозилке всегда есть. Спасибо за рецепт. Очень любим его, но покупаем.
Елена, я не совсем уверена что заморозка хорошо подойдёт! Перед тем как обмакивать в белке хорошенько просушите ягоду, она должна быть полностью сухой, иначе влага будет растворять сахарную пудру и получится каша . Обязательно поделитесь опытом!!! Спасибо!
А почему бы и не попобовать?😊 Думаю надо разморозить, отобрать целые ягоды и просушить . Обязательно отчёт будет,как только домой вернусь. Скорее б уже до кухни добраться.🤗 Спасибо за рецепт и подсказку. Муж обожает такое лакомство.
Получилось отлично и из замороженной клюквы. Спасибо за рецепт.
Ооо!!! Здорово как!
Обожаю такую клюкву, спасибо за рецепт.
Клюква в сахаре простое и очень вкусное блюдо