Если вы, как и я решили похудеть, или провести небольшую в встречу с подругами или просто освежиться в жаркий день, то предлагаю очень вкусный, легкий в приготовлении молочный коктейль.
Количество порций: 1,5
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 55 ккал / 100 г
молоко – 50 г
кизиловое варенье – 50 г
клубника – 10-12 шт.
Готовится коктейль буквально за минуту, но только, если у вас клубника предварительно промыта. В коктейле я использовала сироп кизилового варенья (так как его вкус приятно кисло-сладковатый), вы можете употребить любое, имеющееся у вас варенье, а если нет его, то заменить 1-2 ст. ложками сахара. Основу коктейля состовляет мацун, но можно его заменить на кефир или простоквашу (что по кислее).
Необходимые ингредиенты.
1. Удалить с клубники плодоножки. В стеклянный сосуд ( желательно литровый, чтобы не было брызг при взбивании) налить мацун, добавить клубнику.
2. Затем налить молоко.
3. Добавить сироп из-под варенья (или сахар).
4. И взбить блендером клубнично-молочную массу до однородности.
5. Подавать можно и со льдом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анаит
Рецепт опубликован 07.05.2015
Отправка данных
Молодец Света, что позаботилась о себе. Света, вот сижу и думаю как у нас у семейный много схожего.Я ведь в твои годы тоже так много закатывала. И все подряд: только карточку не консервировали. Помню: приходили на работу (а тогда мы на обеденный перерыв домой шли и очень много успевали для вечернего обеда ) и все были молодые 28-35 лет, начинали спрашивать, кто что закатал и удивлялись, если кто-то еще не успел запастись.
Сейчас в нашей семье нет такой необходимости так много закатывать: больше половины родственников не в стране, а для себя несколько баночек каждого вида закрою и то только то,что любим, а раньше любим – не любим закатывала. Вот с прошлого года абрикосовый сок и персиковый компот остался, а уже настал новый сезон.
А вишню и я собирала по молодости: у свекрови несколько деревьев были. Я наловчилась на вишню с веревкой шла: она очень гибкая: я на нее набрасывала аркан, придвигала поближе и мы со свекровью рвали. Ой, как я люблю собственный дом и приусадебный участок. Летом одно удовольствие. Вот и отдохнула. Пойду ужин готовить.
Не карточку , а картошку опечаточка вышла
Спасибо,Анаит!!! У нас только компоты в почете,а варенье уже никто не хочет!!! На очереди помидорки и огурцы!
А я вот про кизиловое варенье ничего не слышала. Что это за сладость такая? а напиток очень аппетитный получился.
У нас он растет. Просто так кушать невозможно – кислый. А на варенье как раз то что надо
Снежана, на фотографии под грушами продолговатые ягодки – это кизил. У меня где-то затерялось кизиловое варенье – не могу найти, чтобы фотографию показать. Ну по этой уже примерно будете знать как выглядит кизил. Ягодки в общем довольно-таки кислые. Из них прекрасное варенье и чудесный компот получается. В прежние времена, его на зиму сушили и при варке супов выкладывали в качестве окислителя.
Правда, Юля, он кислый, но на варенье то что надо