Личные впечатления о рецепте:
Очень люблю этот вариант приготовления знаменитого салата Винегрет! Да и у нас на сайте есть очень много вариантов приготовления этого салата. Этот вариант приготовления овощей я люблю за его быстроту, легкость и вкус!
Чтобы приготовить классический винегрет из овощей на пару в мультиварке с луком, вам понадобится:
Ингредиенты
- свекла – 2-3 шт.
- морковь – 2 шт.
- картофель – 2-3 шт.
- огурцы соленые – 2-3 шт.
- горошек зеленый (конс.) – 1 банка
- лук репчатый – 1 шт.
- масло подсолнечное нерафинированное – 3-4 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- лук зеленый
Количество порций: -
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить классический винегрет из овощей на пару в мультиварке с луком.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Моем, очищаем свеклу, картофель и морковь. Нарезаем средним кубиком. Можно это сделать комбайном для нарезки овощей. Я просто нарезаю ножом. Выкладываем нарезанные овощи в контейнер для варки на пару. Готовим на режиме “варка на пару” около 30 минут. В это время нарезаем огурцы кубиками и репчатый лук очень мелким кубиком (лук можете не добавлять, но лично я очень его люблю, мелко нарезанный в винегрете). Когда овощи готовы, перекладываем их в глубокую тару. Даем совсем немного остыть.
Шаг № 2:
К овощам добавляем нарезанные огурцы, лук и горошек.
Шаг № 3:
Затем добавляем специи, наливаем масло и аккуратно перемешиваем.
Оставляем настоятся и полностью остыть.
А я его люблю на следующий день!
Оставляем настоятся и полностью остыть.
А я его люблю на следующий день!
При подаче посыпаем свежим зеленым луком или другой любимой зеленью!
Приятного аппетита!
Яркий и аппетитный винегрет у вас получился.