Классические котлеты с гарниром
Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов.
Еженедельно хочется какого-то разнообразия в пище, котлеты часто не готовлю, в этот раз решила приготовить классические котлеты с гарниром. Готовятся они из доступных для всех ингредиентов. Оставалось в холодильнике немного куриного фарша, поэтому и решила сделать котлетки. Гарнир к ним возможно добавлять любой, все зависит от ваших предпочтений и желаний. Понравилось, что по вкусу котлеты получились не жирными. Отдельно сварила вермишель из твердых сортов пшеницы и немного украсила блюдо кетчупом. Все готовится элементарно просто.
фарш куриный – 300 г
яйца – 1 шт.
батон – 2 кусочка
лук репчатый – 1 шт.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
специи – по вкусу
сухари панировочные
вермишель – по желанию
кетчуп – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
2. В фарш добавляем яйцо, батон, предварительно порезанный лук, все хорошо перемешиваем.
3. Руки смачиваем в воде и формируем котлеты, с обеих сторон их обваливаем в панировочных сухарях.
4. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
5. Отвариваем вермишель в подсоленной воде, на сковороде не обжариваем – просто через дуршлаг и на тарелку.
6. Выкладываем котлеты и вермишель на тарелку, украшаем сверху кетчупом по желанию.
Блюдо готово!
Времени на приготовление данного рецепта вы потратите совсем немного, поэтому, если есть желание, приготовьте такие котлеты для разнообразия в питании. Гарнир может быть абсолютно разным – крупы, салат из овощей или макаронные изделия.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/klassicheskie-kotlety-s-garnirom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!