Кексы с вишней на сыворотке
Какой же Новый Год без выпечки? Это самое долгожданное блюдо, особенно детьми, но потратив значительную часть бюджета на основное меню, приходится выкручиваться минимальным набором продуктов. Это бюджетный рецептик для “спасения” праздничного меню -кексы с вишней на сыворотке.
яйцо – 2 шт.
сахар – 0,5 ст.
масло растительное – 120 мл
сыворотка – 240 мл
вишня (заморозка) – 100 г
соль – 1 щепотка
сода – 0,5 ч.л.
мука – 2,5 ст.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
1. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить растительное масло и сыворотку, перемешать. Всыпать просеянную муку, соль и соду. Перемешать миксером до однородной консистенции.
3. Добавить вишню, перемешать. Оставить тесто отдохнуть на 30 минут.
4. Силиконовые формы заполнить тестом на три четверти высоты.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность кексов с вишней на сыворотке проверить зубочисткой.
2. Добавить растительное масло и сыворотку, перемешать. Всыпать просеянную муку, соль и соду. Перемешать миксером до однородной консистенции.
3. Добавить вишню, перемешать. Оставить тесто отдохнуть на 30 минут.
4. Силиконовые формы заполнить тестом на три четверти высоты.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность кексов с вишней на сыворотке проверить зубочисткой.
При желании посыпать кексы с вишней на сыворотке сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/keksy-s-vishnej-na-syvorotke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!