Кексы с маракуйей (быстрые)
Кексы очень вкусные, с пористой текстурой, готовятся очень быстро. Можно приготовить один, но порционные куда интереснее. Их можно подавать с мороженым, взбитыми сливками или фруктовым соусом. Кексы приготовлены в микроволновой печи, но их также можно готовить и в духовке.
масло сливочное – 70 г
сахар – 50-70 г
яйцо – 2 шт.
мука пшеничная – 100 г
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
соль – щепотка
маракуйя – 2 шт.
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
1. Промазываем порционные формочки (или чашки) сливочным маслом и присыпаем небольшим количеством сахара.
2. Перемешиваем яйца, сахар и мякоть маракуйи, добавляем растопленное сливочное масло и взбиваем.
3. Добавляем муку, разрыхлитель, соль и хорошо перемешиваем.
4. Наполняем подготовленные формочки тестом на три четверти, закрываем фольгой и делаем несколько отверстий зубочисткой.
5. Выпекаем в микроволновой печи около 40-90 секунд (в зависимости от мощности).
Приятного аппетита!
2. Перемешиваем яйца, сахар и мякоть маракуйи, добавляем растопленное сливочное масло и взбиваем.
3. Добавляем муку, разрыхлитель, соль и хорошо перемешиваем.
4. Наполняем подготовленные формочки тестом на три четверти, закрываем фольгой и делаем несколько отверстий зубочисткой.
5. Выпекаем в микроволновой печи около 40-90 секунд (в зависимости от мощности).
Приятного аппетита!
Подавать с мороженым, взбитыми сливками или фруктовым соусом.
https://www.1001eda.com/keksy-s-marakujej-bystrye © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!