Самое главное в данном рецепте – простота приготовления. Пока духовка будет разогреваться, вы с лёгкостью подготовите и тесто, и необходимую начинку! Кексы получаются мягкими, рыхлыми, нежными, вы их можете без проблем хранить несколько дней, даже без мешочков и пакетиков! А ингредиенты настолько просты, что запомнить их не доставит труда, можно и не записывать!
Если нужно придать торжественности, можно кексы украсить кремом, и тогда у вас получатся маленькие тортики (капкейки). Обязательно пробуйте кексы с мандаринами, и точно не пожалеете о потраченном времени!
- масло сливочное – 225 г
- мука – 225 г
- сахар – 225 г
- яйцо – 4 шт
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- мандарин – 2-4 шт.
- сахар тростниковый – 40 г
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 14-16 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Наши прекрасные кексы с мандаринами готовы! Прелесть этого рецепта ещё и в том, что использовать можно совершенно любые ягоды и фрукты, и таким образом они вам точно не смогут надоесть, а будут радовать новыми вкусами!
Приятного чаепития!
Мандарин карамелизовался от высокой температуры и стал таким аппетитным! Хорошая идея с мандарином на дне кексницы!
Здорово получилось! Как оригинально с мандаринкой на дне) Думаю кексы невероятно ароматные и вкусные!
интересненько) вот и формочки обновлю)))
Люблю цитрусовую выпечку, спасибо за рецепт.