Кексы на скорую руку
Простой рецепт выпечки к чаю. Главное то, что можно быстро и без особого труда испечь воздушные и аппетитные кексы не хуже магазинных. Более того, даже намного лучше и вкуснее!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 525 ккал
молоко — 1 ст.
сахар — 1 ст.
мука пшеничная — 3 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 ч.л.
яйцо — 1 шт.
масло растительное – 0,5 ст.
Сперва взбиваем яйцо венчиком или миксером, но не сильно. Добавляем сахар и ванильный сахар, опять взбиваем. Вливаем молоко, превращаем все в однородную массу. Добавляем гашеную уксусом соду. Далее добавляем масло растительное, хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно муку. Вымешиваем до однородности. Разливаем тесто по формочкам. Я использую силиконовые, поэтому масло для смазывания в ингредиентах не указывала. Если вам необходимо смазать формочки, можем использовать или растительное или сливочное масло. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С, примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Настя
Рецепт опубликован 02.01.2016
https://www.1001eda.com/keksy-na-skoruyu-ruku © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!