Кексы на скорую руку

Кексы на скорую рукуПростой рецепт выпечки к чаю. Главное то, что можно быстро и без особого труда испечь воздушные и аппетитные кексы не хуже магазинных. Более того, даже намного лучше и вкуснее!

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 525 ккал

Чтобы приготовить кексы на скорую руку, вам понадобится:
 
молоко — 1 ст.
сахар — 1 ст.
мука пшеничная — 3 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 ч.л.
яйцо — 1 шт.
масло растительное – 0,5 ст.

Как приготовить кексы на скорую руку.

Сперва взбиваем яйцо венчиком или миксером, но не сильно. Добавляем сахар и ванильный сахар, опять взбиваем. Вливаем молоко, превращаем все в однородную массу. Добавляем гашеную уксусом соду. Далее добавляем масло растительное, хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно муку. Вымешиваем до однородности. Разливаем тесто по формочкам. Я использую силиконовые, поэтому масло для смазывания в ингредиентах не указывала. Если вам необходимо смазать формочки, можем использовать или растительное или сливочное масло. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С, примерно 25 минут.

Кексы на скорую руку

Кексы на скорую руку

Кексы на скорую руку

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Настя
Рецепт опубликован 02.01.2016


Комментарии и отзывы к рецепту Кексы на скорую руку
  1. Настя, да рецепт как палочка выручалочка, нужно и мне приготовить)

  2. Как раз для маленьких детей. Моему сыну будет по вкусу.
    Ему 2 с хвостиком. А уже любит покушать и выбирает что кушать. О, нет не думайте, о плохом он магазинные печенье может пару штук покушать и все, а домашнее выпечки то что ему по вкусу найти и кушать и без меня.

  3. Мне нравится выпечка, которая готовится быстро. Такие кексы всегда можно приготовить к неожиданному приходу гостей. Записываю рецепт.

  4. Удобный рецепт-выручалочка. Забираю в копилку и для спокойной выпечки, вкусно.

  5. Настя, это действительно кексы на скорую руку, один из самых легких рецептов! Спасибо большое. Как только куплю молоко, сразу попробую и принесу показать.

  6. Люблю домашние кексики, очень часто готовлю.

  7. Отличный рецепт. Можно добавить орешки или изюм.


X