Кексы из творожной массы с изюмом
Этот рецепт получился случайно, в холодильнике осталась пачка творожной массы с изюмом, а на вечер собиралась зайти знакомая на чай. Вот и решила попробовать испечь кексы из творожной массы с изюмом. Выпечка получилось легкой и вкусной.
масса творожная (с изюмом) – 200 г
масло сливочное – 200 г
яйцо – 2 шт.
мука – 140 г
крахмал картофельный – 140 г
сахар – 160 г
сахар ванильный – по вкусу
сода – 0,5 ч.л.
уксус
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
1. Для начала нужно растопить на огне сливочное масло и немного остудить.
2. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавить к растопленному маслу и перемешать.
3. Добавить творожную массу и хорошо растереть ее вилкой.
4. В отельной емкости перемешать муку с крахмалом и добавить соду, гашеную уксусом.
5. Высыпать смесь к остальным ингредиентам и перемешать.
6. Тесто выложить в формочки на две трети высоты и поставить выпекаться в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита с вкусными кексами из творожной массы с изюмом!
https://www.1001eda.com/keksy-iz-tvorozhnoj-massy-s-izyumom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!