Кексики творожные с изюмом
В нашей семье очень любят кексы. Вот один из любимых рецептов.
сахар – 150 г
яйцо – 2 шт.
масло сливочное – 200 г
мука – 200 г
ванилин – 1 щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л.
творог – 200 г
изюм – по вкусу
масло растительное
Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
1. Взбить блендером яйца с сахаром.
2. Добавить масло комнатной температуры. Хорошо смешать.
3. Муку просеять, добавить разрыхлитель и ванилин. Добавить к яично-масляной смеси.
4. Всыпать творог. Перемешать. Если творог крупный – можно протереть его через сито.
5. Последним добавляем хорошо промытый и подсушенный изюм. Перемешиваем. Выкладываем в формочки, предварительно смазанные растительным маслом.
6. Выпекаем в духовке при 180-200 градусах около 30 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
2. Добавить масло комнатной температуры. Хорошо смешать.
3. Муку просеять, добавить разрыхлитель и ванилин. Добавить к яично-масляной смеси.
4. Всыпать творог. Перемешать. Если творог крупный – можно протереть его через сито.
5. Последним добавляем хорошо промытый и подсушенный изюм. Перемешиваем. Выкладываем в формочки, предварительно смазанные растительным маслом.
6. Выпекаем в духовке при 180-200 градусах около 30 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/keksiki-tvorozhnye-s-izyumom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!