Так как мы любители кексов, у нас всегда найдется к чайку эта простая и вкусная выпечка.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал

яйцо – 3 шт.
сахар – 120 г
сметана – 1 ст.
масло сливочное –  50 г
ваниль – щепотка
сода
уксус
мука – 200 г
варенье из черной малины или смородины
сахарная пудра

Яйца смешать с сахаром и добавить сметану, затем добавляем мягкое сливочное масло. Соду гасим уксусом и добавляем муку, все перемешиваем и по желанию добавляем ваниль. Хорошо перемешать и выливаем в форму, отправляем в духовку на 35-40 минут на небольшой огонь. Достаем, даем остыть, разрезаем и мажем вареньем. Сверху тоже намазываем вареньем и посыпаем сахарной пудрой. Можно пить чай.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 01.03.2016