Кекс с вареньем из черной малины

Кекс с вареньем из черной малиныТак как мы любители кексов, у нас всегда найдется к чайку эта простая и вкусная выпечка.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы приготовить кекс с вареньем из черной малины, вам понадобится:
яйцо – 3 шт.
сахар – 120 г
сметана – 1 ст.
масло сливочное –  50 г
ваниль – щепотка
сода
уксус
мука – 200 г
варенье из черной малины или смородины
сахарная пудра

Как приготовить кекс с вареньем из черной малины.

Яйца смешать с сахаром и добавить сметану, затем добавляем мягкое сливочное масло. Соду гасим уксусом и добавляем муку, все перемешиваем и по желанию добавляем ваниль. Хорошо перемешать и выливаем в форму, отправляем в духовку на 35-40 минут на небольшой огонь. Достаем, даем остыть, разрезаем и мажем вареньем. Сверху тоже намазываем вареньем и посыпаем сахарной пудрой. Можно пить чай.

Кекс с вареньем из черной малины

Кекс с вареньем из черной малины

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 01.03.2016


Комментарии и отзывы к рецепту Кекс с вареньем из черной малины
  1. Денис.Интересный получился кекс попробую приготовить,малину в кексах не люблю,а вот со смородиной попробую.
    Скажите пожалуйста что тесто должно быть жидким?
    Вы пишите выливаем.

  2. А я вот готовил кекс, только добавлял малиновое варенье в тесто. Получилось не плохо.

  3. Хороший кексик получился! У вас всегда доступные ингредиенты указанны, все просто и понятно Approve

  4. Вкусные получились кексы! Воздушные! Я готовила в маленьких формочках, поэтому без варенья! Вместо сахара добавила мед 🍯!

  5. Какие красавчики получились и мы мед добавляем с ним очень вкусно

  6. Даже не слышала о черной малине, оказывается это нечто среднее между ежевикой и малиной. Happy-Grin

  7. Чудесный кексик – очень аппетитный.

  8. Варенье, думаю, можно использовать абсолютно любое по наличию и вкусу, главное, не очень жидкое.

  9. Давно не выпекала такие кексы. Спасибо, что напомнили рецепт.


X