В нашей семье все очень любят кексы. Домашние кексы ребятишкам нравятся больше, чем покупные, особенно если они принимали участие в их приготовлении.
Вкусы, конечно, у всех разные, например, муж и младший сын любят несладкие кексы (с колбасой и сыром), а я со старшим сыном любим сладкую выпечку или выпечку с творогом.
Но всем нравятся необычные формы, поэтому я частенько покупаю новые формочки. Вот одно из новых приобретений – формочки в виде Микки Мауса. Детям они очень приглянулись в магазине, и мы не смогли пройти мимо. Готовим кекс Микки Маус.
- мука – 120 г
- сахар – 100 г
- масло сливочное – 100 г
- яйцо – 3 шт.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- какао – 1 ст.л.
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 1ч. 00мин.
Общее время приготовления: 1ч. 15мин.
Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. Муку, смешанную с разрыхлителем, соединяем с желтками, затем постепенно добавляем белки.
3. Разделяем тесто на 2 части (можно поровну, а можно треть и две трети). В одну добавляем какао и хорошо перемешиваем.
В такие кексики можно также добавить грецкий орех или изюм.
Можно выложить слоями, чередуя светлое и темное тесто (например, как кекс Зебра, а можно, как у меня, выделить отдельные фрагменты в формочках.
Приятного аппетита с кексом Микки Маус!
Отправка данных
Кексик прелесть- оригинально и красиво.
Знакомая формочка
Правда, я ее заказывала на нашем любимом сайте за плюшки.
Тоже готовила в ней и выпечку, и даже запеканки.
Такой кекс непременно понравится детям.Формочку только приобрести придётся или фантазию включить!
Очень красивый кексик- на радость детишкам.
ШИКАРНО!!!!!!!!Надо взять на заметку и тоже ПОПРОБЫВАТЬ сделать……
Какой симпатичный Микки-Маус! Прелесть, что за чудо!
Еще и тесто выложено так, чтобы мордашка идеальной вышла, разноцветной и похожей на мультяшного перса
Формочка супер, тоже такую хочу.
Деткам точно понравится такая красота.