Личные впечатления о рецепте:
Приготовила такой вкусный и очень-очень полезный десерт и спешу поделиться с жителями нашего любимого кулинарного сайта восторгом и рецептом. А рецепт просто очень прост, если есть мультиварка. Хотя, думаю, можно попробовать сделать его и без мультиварки. А по стоимости такой натуральный йогурт получается намного дешевле магазинного, по вкусу совсем несравним. Готовим кефирный йогурт!
Чтобы приготовить кефирный йогурт, вам понадобится:
Ингредиенты
- кефир – 6 ст.л.
- сахар – 3 ч.л.
- молоко – 800 мл
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить кефирный йогурт.
Пошаговое приготовление
В стаканчики для приготовления йогурта разливаем по ложке кефира, по половинке чайной ложки сахара и молоко. Ставим стаканчики в мультиварку на программу «йогурт». У меня мультиварка «Поларис», йогурт готовится в течение 6 часов.
Поставить йогурт на ночь – и утром будет готов чудесный очень густой и вкусный десерт! Правда, на полчасика его лучше отправить в холодильник. В холодном виде йогурт становится еще вкуснее. Такого в магазине не найти.
Для любителей сладкого можно добавить в кефирный йогурт побольше сахара или варенья!
Поставить йогурт на ночь – и утром будет готов чудесный очень густой и вкусный десерт! Правда, на полчасика его лучше отправить в холодильник. В холодном виде йогурт становится еще вкуснее. Такого в магазине не найти.
Для любителей сладкого можно добавить в кефирный йогурт побольше сахара или варенья!
Приятного аппетита с кефирным йогуртом!
Отправка данных
Прекрасное и полезное блюдо, готовим дома таким способом и йогурт, кефир и ряженку.
Прекрасный йогурт получается! И густота хорошая, прям как я люблю) Да еще и так полезно! Супер!
Да, его вполне можно приготовить и без мультиварки, у кого её ещё нет. Просто заквасить и поставить в тёплое место. Всё просто.
Возможно, Ольга. Но по своему опыту знаю,что при закваске просто в теплом месте,по сравнению с мультиваркой, такой однородной и гладкой консистенции у йогурта не получается.
Снежана, я всегда так готовлю.Возможно, что консистенция и отличается, но если нет мультиварки, то это вариант…согласны?
конечно, и без мультиварки можно приготовить полезные кисломолочные продукты. Например, простокваша из натурального деревенского молока очень вкусная получается.
Готовила разными способами кисломолочку, но в йогуртнице больше всего нравится готовый продут
Ирина, я с вами согласна. Но не зря ведь разрабатывают всякие специальные бытовые приборы и технику, она упрощает процесс приготовления и создания конкретных блюд и продуктов.
Как все просто то оказывается..) И не надо морочиться с заквасками..)
А я вот все – таки предпочитаю закваску. Тогда уже точно буду знать, что получится настоящий йогурт. Люблю добавлять в него ягодные соки.
Частенько готовлю домашний йогурт
А я не готовила йогурт в домашних условиях.
И я не пробовала готовить йогурт дома.