Если вы любите готовить и при этом хотите сохранить полезность пищи, готовить быстро и вкусно, то вам просто необходима помощница – мультиварка.

Мультиварка значительно сэкономит ваше время и силы. Попробовав приготовить в ней какое-либо блюдо один раз, вы буквально влюбитесь в эту чудо-машину!

Для новичков в работе с мультиваркой перечисляю меры предосторожности (чего не следует делать):

• во время работы мультиварки не прикасаться к паровому клапану, пар очень горячий. Все остальные поверхности машины в процессе работы не нагреваются. Не рекомендуется открывать крышку при работе полностью автоматических режимов – «Плов», «Гречка», «Молочная каша» (в разных мультиварках свои режимы) – в этих режимах процессор сам определяет время приготовления и сам может остановить программу. Во всех остальных режимах можно открывать крышку в процессе приготовления;
• не кипятить жидкость в режиме «Выпечка»;
• не погружать мультиварку в воду – в ней сложные электронные компоненты. Мыть машину нужно, просто протирая влажной губкой;
• ни в коем случае не мыть кастрюлю мультиварки в посудомоечной машине, это негативно отразится на антипригарном покрытии;
• не пользоваться металлическим ложками внутри кастрюли – повредится антипригарное покрытие;
• не помещать в мультиварку грязную или мокрую снаружи кастрюлю.

Очень важно правильно ухаживать за мультиваркой, если, конечно, вы желаете долговечности вашей машине. Важное позитивное свойство мультиварки заключается в том, что она в процессе работы практически не загрязняется, причем это же касается и окружающей поверхности. Поэтому содержать в чистоте мультиварку не составит особого труда и займет минимум вашего времени.

В мультиварке имеется сборник конденсата, который предназначен для того, чтобы капли воды с внутренней стороны крышки не стекали на поверхность стола при открывании. Нужно проверять этот сборник – если он наполнился, просто вылейте жидкость и верните сборник на место. Снимается он очень легко. Затем протрите внутреннюю поверхность крышки влажной губкой. Также нужно время от времени ополаскивать паровой клапан, снятие которого также не составит особого труда, устанавливается на место он так же просто.

Вот и весь уход за этой машиной – пара минут, и ваша помощница в чистоте!

Сегодня готовим гречневую кашу с тушенкой в мультиварке. Отличное блюдо для тех, у кого нет лишнего времени, но кто любит полезную и вкусную пищу!

Чтобы приготовить кашу с тушенкой в мультиварке, вам понадобится:

гречка (ядрица) – 2 мультистакана
вода – 4 мультистакана
говядина тушеная (консервы) – 1 банка (450 г)
смесь мельница «4 перца» – ½ ч.л.
для подачи к столу:
лук – 200 г
масло подсолнечное – 50 г

Как приготовить кашу с тушенкой в мультиварке:

1.Лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами, обжариваем до янтарного цвета на режиме Выпечка (для мультиварки фирмы Панасоник). Выкладываем лук в другую посуду, отставляем пока в сторонку.
2. Гречку хорошо промываем и отправляем в кастрюлю мультиварки. Добавляем воду, специи, солим. Выставляем режим Гречка и нажимаем кнопку Старт.
3. Когда гречка приготовится, добавляем тушенку и обжаренный лук. Выставляем режим Подогрев на 20 минут.
4. Каша готова! При желании можно добавить кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова