Это вкусная каша с отварными яйцами, в нашей семье – любимый гарнир. Но сегодня я его оформила так, чтобы детки, увидев кашу, сами потянулись за ложкой и не надо было заставлять и уговаривать съесть ложечку.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 585 ккал

рис — 150 г
вода — 300 мл
яйцо — 2 шт.
соль — по вкусу
масло сливочное — 30 г
морковь — 0,5 шт.
сыр плавленый (пластинки) — 1 шт.
перец сладкий
помидор-черри — 1 шт.
зелень — по вкусу
масло растительное

Рис промываем несколько раз, заливаем водой и варим на медленном огне до готовности, в конце подсаливаем. В рис кладем сливочное масло и перемешиваем.

Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками, затем добавляем к рису и аккуратно перемешиваем. Морковь очищаем, натираем на мелкой терке и тушим на растительном масле до мягкости.

А теперь приступаем к творческому процессу – созданию рисового котика. Первым делом лепим из риса тельце и голову,

затем лапки и хвостик.

А теперь с помощью моркови сделаем котику рыжие полоски на голове, туловище и лапках.

Из пластинки плавленного сыра вырезаем подушечки на лапки, серединку ушек, носик и ротик, а затем немного подкрашиваем их соком свеклы.

Глазки и усики делаем из маслики.

А теперь ошейник — он из сладкого перца и помидорчика-черри.

Тарелку украшаем зеленью, помидорами, цветочком из моркови и яйца. Вот и готов наш котенок, который прилег отдохнуть.

Пора приглашать малышей к столу!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото elvira
Рецепт опубликован 07.08.2015