Бабушка и мама часто готовили мне манную кашу. Ее нежный молочный аромат до сих пор незабываем и напоминает вкус детства. Я уже давно выросла, но все равно манную кашу люблю безумно. Бывает, захожу на рынок, куплю немного домашнего молочка и манной крупы, сварю и ем с таким наслаждением, пока живот не лопнет! А тут недавно подруга посоветовала мне рецепт манной каши с тыквой. Я решила попробовать, и результат меня приятно удивил. Эти изумительные тыквенные нотки придали обычной манной каше совершенно другой аромат, цвет и, главное, вкус. Вы заинтригованы? Тогда записывайте наш рецепт и бегом в магазин за ингредиентами.
Количество порций: 1-2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал
тыква – 100 г
крупа манная – 1 ст.л.
сахар – (1 ст.л. по желанию)
масло сливочное – по желанию
1. Подготовим продукты.
2. Подготовим тыкву. Очищаем ее от кожуры и семечек, промываем и натираем тыкву на мелкой терке.
2. Натертую тыкву выкладываем в кастрюлю или чугунок.
3. Заливаем тыкву молоком и доводим до кипения.
4. Затем добавляем манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не образовывались комочки.
5. Если у вас сладкая тыква, то сахар добавлять не нужно. Если вы любите очень сладкую манную кашу, тогда можно добавить еще пару ложек сахара, по вашему вкусу.
Манную кашу с тыквой продолжаем помешивать до тех пор, пока она не начнет густеть. Как только вы увидите, что она становится густой, попробуйте ее на вкус. Тыква должна свариться. Приблизительное время приготовления составляет 10 минут.
Как видите, приготовление такой манной каши с тыквой не займет у вас много времени. А ее вкус – это просто блаженство! Здесь главное – следить за тем, чтобы каша не сбежала и не пригорела. Не отходите далеко от плиты.Подавать это замечательно блюдо можно как и со сливочным маслом, так и с любым вареньем, джемом или ягодами.
Приятного Вам аппетита, вкусной манки!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Мария Хоролец
Автор фото Яна Красникова
Рецепт опубликован 25.09.2014
Рецепт доработан (добавлены фото) 28.09.2016
Отправка данных
Да, хороша каша! Детки у меня с удовольствием съедят, только не скажу, что там тыква, а, например, нектарин, просто тарелки вылижут!
Татьяна, мы тоже любим манную кашу с тыквой, часто готовим.
Очень люблю этот чудо дуэт.
Сытная и очень полезная каша.
Тыква-чудо -в два обхвата,
Витаминами богата,
Как разрежешь-посмотри,
Есть и семечки внутри!
Люблю тыкву, спасибо за интересный рецепт.
С тыквой не готовила кашу, попробую.
Думаю такая каша на любителя. Спасибо.
Просто отличная каша для завтрака или полдника.